Bilimsel olarak kanser önleyici etkileri kanıtlanmış 5 besin!

Tükettiğimiz gıdaların sağlığımıza ne denli faydalı ya da zararlı olabileceğini hiç düşündünüz mü? Kanser gibi en ciddi sağlık sorunlarından birinin oluşumunda beslenme alışkanlıklarımız büyük rol oynuyor. Bu bağlamda neyi tükettiğimiz kadar, ne kadar tükettiğimiz de oldukça önemli. İşte kanser önleyici etkileri kanıtlanmış besinler…

<p><span style="color:#800000"><strong>Tükettiğimiz gıdaların sağlığımız için ne kadar faydalı ya da zararlı olduğunu hiç düşündünüz mü? En önemli sağlık sorunlardan biri olan kanser oluşumunda beslenme şekli, önemli bir yer tutuyor. Bu noktada ne tüketip tüketmediğimizi kadar neyi ne kadar tükettiğimiz de önemli. İşte kanseri önlediği kanıtlanan besinler...</strong></span></p>

2 / 16

PAZI

Şifalı besinler arasında öne çıkan pazı, syringic asit ve kaempferol gibi değerli bileşenler barındırıyor. Bu sayede, vücutta kanser hücrelerinin oluşumunu engelleyerek toksin birikiminin önüne geçiyor. Pazı, çiğ olarak tüketildiğinde vücuda büyük faydalar sağlarken, sote şeklinde hazırlandığında da lezzetli ve sağlıklı bir alternatif sunar.

SARIMSAK

Sarımsak, antioksidan ve antiinflamatuar özellikleri sayesinde hücrelerin yaşlanmasını yavaşlatır ve özellikle çiğ tüketildiğinde vücuda maksimum fayda sağlar. Bağışıklık sistemini güçlendirirken kanser hücrelerinin oluşumunu engeller. Yüksek miktarda allicin içeren sarımsak, vücudu serbest radikallere karşı korur ve hücre zarını hasardan muhafaza eder. Tüm bu özellikleri sayesinde sarımsak, doğal bir ilaç olarak bilinir ve damarlardaki iltihaplanmayı da önleyici etkisi vardır.

BROKOLİ

Yapılan araştırmalar, brokolinin özellikle meme kanseri başta olmak üzere birçok kanser türüne karşı koruyucu etkisi olduğunu ortaya koymuştur. Çiğ tüketildiğinde mide kanseri riskini büyük ölçüde azaltan brokoli, aynı zamanda bağışıklık sistemini güçlendirerek kış hastalıklarına karşı da koruma sağlar.

KARALAHANA

Yöresel mutfakların vazgeçilmezi olan karalahana, kansere karşı etkili bir koruma sunar. Glukosinolat adı verilen doğal bileşikler açısından zengin olan karalahana, haftada bir kez tüketildiğinde DNA hasarını önlemeye yardımcı olur. Ayrıca, içerdiği fitokimyasallar sayesinde vücutta toksin birikimini engeller.

TERE

Vitamin ve minerallerle dolu olan tere, keskin aromasıyla bilinir. Özellikle kahvaltıda tüketildiğinde halsizlik ve yorgunluğu giderirken, kanser hücrelerinin oluşumunu da engeller. Tere, hücreleri koruyarak birçok kronik hastalığa karşı da etkili bir savunma sağlar.